Healthy popsicles van Charlotte. Heb je op warme zomerdagen ook zo veel zin in ijsjes? Maar heb je erna telkens spijt omwille van de calorieën? Dan zijn deze gezonde ijsjes de ideale oplossing! Ze zijn gemaakt op basis van fruit en hebben een zeer laag gehalte aan calorieën. Een droom dat uitkomt dus, althans voor mij alvast.
Hieronder volgen alvast 3 zelfgemaakte gezonde popsicles (klinkt ook wel cooler dan gewoon ijsjes, nietwaar?). Ik heb ze allemaal zelf gemaakt en vormpjes gebruikt van de waterijsjes die we maakten toen we nog kind waren. Heb je van die echte popicles vormen, dan zien ze er nog mooier uit.
Healthy popsicles van Charlotte. Het recept is telkens voorzien voor 6 ijsjes. Proberen maar!
Kiwi - Limoen
Ingrediënten:
- 200 ml Amandelmelk
- 1 Limoen
- 3 Kiwi’s
- 1,5 eetlepel honing
Instructies:
- Schil de kiwi en snijd hem in blokjes
- Giet de melk en de kiwi in de blender
- Schil de limoen en voeg het sap ervan toe aan het geheel
- Voeg de honing eraan toe
- Mix het geheel tot het een lopende sap wordt
- Giet het sap in de ijsvormen
- Zet 3 uur in de diepvries
Watermeloen - Munt
Ingrediënten:
- 3 kopjes watermeloen in blokjes
- 1 koffielepel sinaasappelsap
- 1 koffielepel geconcentreerd limoensap
- muntblaadjes
Instructies:
- Mix de watermeloen met het sinaasappelsap en limoensap in de blender
- Voeg de muntblaadjes eraan toe en mix tot een geheel
- Zet de fruitmoes in de ijsvormen
- Zet de ijsjes 3 uur in de diepvries
Aardbei - Banaan
Ingrediënten:
- 175 gram aardbeien
- 1 banaan
- 85 gram Griekse yoghurt
Instructies:
- Mix de aardbeien, banaan en de Griekse yoghurt tot een geheel
- Giet het geheel in de ijsvormen
- Zet de ijsvormen 3 uur in de diepvries
Geniet van de ijsjes en laat me zeker weten wat jij ervan vindt!